Begynderhaven.dk - haven på nettet

Hyldeblomst saften blev færdig for knapt en uge siden, og det har været rigtigt dejligt med hjemmelavet hyldeblomst saft i huset. Udover at bruge saften til at slukke tørsten, har vi også lavet lidt is af saften.

Årets første høst af hyldeblomst til hyldeblomstsaft er kommet i hus, da familien gik en tur i skoven efter aftensmaden i dag. Der blev indsamlet ca. 40-50 blomsterklaser, som blev taget med hjem til fremstillingen af saftevandet. En hyggelig beskæftigelse som man meget let kan lave med sine børn, og som de vil elske at være med til.

Da jeg for noget tid siden gik og rev i en del af køkkenhaven, som der endnu ikke var blevet sået eller plantet i, spurgte min datter om hun ikke også måtte få en køkkenhave som hun kunne grave og rive i. Selvfølgeligt måtte hun det, og vi gik hurtigt i gang med at grave et stykke af græsplænen væk, så hun kunne få hendes egen køkkenhave.

Sidste år gik jeg med tankerne om at lave en balance og motorikbane til min datter. Jeg har mange planer om hvordan den kan være, men der bliver nok aldrig plads til det hele.