|
Onsdag, 6. april 2011 11:00 |
|
Efter at have regnet lidt på hvor meget persille vi bruger i løbet af et år, kom jeg frem til at det persille som var sået indtil videre ikke ville være nok.
Derfor har jeg dækket en stor flamingokasse med aviser for at lukke hullerne i bunden, så jorden kunne blive i kassen. Jeg hælder vand ned på aviserne inden jeg fylder så og priklejord i kassen, så jorden bliver vædet nedefra.
Jeg såede to forskellige slags persille i kassen, idet der blev sået både bredbladet persille og kruspersille. Der blev sået ca. en halv kasse med hver slags persille.
Kokken herhjemme vil gerne have begge typer persille, da den bredbladet persille er pæn til anretning, hvorimod at smagen i kruspersillen er bedst. Derfor har vi valgt at vi skal have begge slags persille.
|
